札幌・70代女性 猛毒「コルヒチン」含む「イヌサフラン」を山菜の「ギョウジャニンニク」と誤って食べ死亡
2026/04/21 20:12
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HTB北海道ニュース
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概要
札幌市内に住む７０代女性が毒のある植物「イヌサフラン」を山菜の「ギョウジャニンニク」と誤って食べ死亡していたことがわかりました。 札幌市によりますと今月８日、市内に住む７０代の女性が自宅の庭に植えていた有毒植物の「イヌサフラン」を調理し誤って食べその後病院に搬送され死亡しました。 札幌市保健所は「ギョウジャニンニク」と誤って食べたことによる食中毒と断定しました。 見分け方については「イヌサフラン」にはにおいがなく「ギョウジャニンニク」にはニンニク臭があるということです。 札幌市保健所は食...
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