豆腐のパックが値上がり･入手も困難に… 苦渋の決断で｢20円値上げ｣へ ナフサ不足で“前代未聞”の事態に
2026/04/22 20:11
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4月21日にお邪魔したのは、岐阜県揖斐川町で手作り豆腐などを販売する「とうふ匠 老舗 弓削銘水堂」。創業約80年になりますが、前代未聞の窮地に陥っていると言います。（とうふ匠 老舗 弓削銘水堂 弓削智裕社長） 「豆腐のパックがいま値段が上がっていて、なおかつ5月初めくらいまでしか在庫がない。しかも入ってこない」 中東情勢の悪化は、大きな打撃となっています。商品を販売するためのパック1つあたりが、20日から約1.5円値上がり。1年で計算すると、今後約300万円のコストアップが予想されます。 豆腐のパック 在庫は半分ほど...
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