最後にアサヒガニの塩茹でが食べたい！
2026/06/01 18:00
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油粘土マン
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概要
【材料】 アサヒガニ 1匹 水 2L 塩 60g 【作り方】 ①鍋に水を入れ沸騰したら塩を入れる ②アサヒガニを甲羅を下にして入れ、再沸騰してから15分煮る ③ザルにあげて粗熱を取る ④爪としっぽみたいな部分を抉り取り、甲羅を下にして甲羅を引き剥がす ⑤エラや残った口の部位、サランラップみたいなピラピラなどを取り除く ⑥包丁で真っ二つにして皿に盛り完成！ ＊とっても、美味でした
