最後にニシンの甘露煮？が食べたい！
2026/06/25 18:00
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油粘土マン
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概要
【材料】 にしん 1尾 水 200ml 醤油 大さじ3 酒 大さじ3 みりん 大さじ3 砂糖 大さじ3 ｼｮｳｶﾞﾁｭﾌﾞ 8センチくらい？雑量 【作り方】 ①にしんの鱗を取り頭を落としてお腹に切れ目入れて内臓もぎ取って流水で綺麗に洗う ②にしんを三等分する ③鍋ににしん、水、醤油、酒、みりん、砂糖、ｼｮｳｶﾞﾁｭﾌﾞを入れて火をつけ中火で沸騰させる ④沸騰したら弱火にして落とし蓋をして蓋をし20分煮る ⑤落とし蓋を取って中火にして煮詰めればニシンの甘露煮になるがビビって煮詰めきれなかったらニシンの煮付けの完成！...
